Antes de estudiar Macrobiótica, mi visión era muy occidental, tendencia a separarlo todo, lo físico separado de lo emocional, es decir, un punto de vista más analítico, concreto y científico. La visión de la Macrobiótica es oriental, más intuitiva y...
Macrobiótica es una palabra que viene del griego macro (makros), significa "grande", bio (bios) significa "vida" más el sufijo -tico (relativo a), es decir, filosofía para alargar la vida. Es ahora, después de estos años pedaleando por “La Senda Macrobiótica”...